Hemmeligheden bag farven på vinflasker

Jeg spekulerer på, om alle har det samme spørgsmål, når de smager vin. Hvad er mysteriet bag grønne, brune, blåt eller endda gennemsigtige og farveløse vinflasker? Er de forskellige farver relateret til kvaliteten af ​​vinen, eller er det rent en måde for vinhandlere at tiltrække forbrug, eller er den faktisk uadskillelig fra bevarelse af vin? Dette er virkelig et interessant spørgsmål. For at besvare alles tvivl er det bedre at vælge en dag end at ramme solen. Lad os i dag tale om historien bag farven på vinflasken.

1.. Farven på vinflasken er faktisk fordi "den ikke kan gøres gennemsigtig"

Kort sagt, det er virkelig et gammelt teknisk problem! For så vidt angår historien om menneskeligt håndværk begyndte glasflasker at blive brugt i omkring det 17. århundrede, men faktisk var glasvinflaskerne i starten kun ”mørkegrøn”. Jernioner og andre urenheder i råmaterialet fjernes, og resultatet ... (og endda det første vinduesglas vil have en vis grøn farve!
2. farvede vinflasker er lette som en utilsigtet opdagelse

De tidlige mennesker indså faktisk begrebet frygt for lys i vin meget sent! Hvis du har set en masse film som The Lord of the Rings, en sang med is og ild eller nogen af ​​de europæiske middelalderfilm, ved du, at tidligere vine blev serveret i keramik eller metalfartøjer, selvom disse fartøjer er fuldstændigt blokeret lys, men deres materiale selv vil "forringe" vinen, fordi vinen i glasflasker er meget bedre end andre udbetalinger fuldstændig Af vin tænkte tidlige mennesker virkelig ikke så meget!

Strengt taget er hvad vin er bange for ikke lys, men den accelererede oxidation af ultraviolette stråler i naturligt lys; Og det var først, før folk lavede "brune" vinflasker, at de fandt, at mørkebrune vinflasker var bedre end mørkegrønne vinflasker i denne henseende. Vær opmærksom på dette! Selvom den mørkebrune vinflaske har en bedre lysblokeringseffekt end mørkegrøn, er produktionsomkostningerne for den brune vinflaske højere (især denne teknologi modnet under de to krige), så den grønne vinflaske er stadig vidt brugt ...


Posttid: Jun-28-2022