Øelskere vil snart finde det svært at få deres yndlingsøl på flaske, da skyhøje energiomkostninger fører til mangel på glasvarer, har en fødevare- og drikkevaregrossist advaret.
Ølleverandører har allerede problemer med at skaffe glasvarer.Glasflaskeproduktion er en typisk energikrævende industri.Ifølge en af Skotlands største bryggerier er priserne steget med næsten 80 % i løbet af det seneste år på grund af pandemiens mange konsekvenser.Som et resultat styrtdykkede glasflaskelagrene.
Den britiske ølindustri kunne snart mærke en mangel på glasvarer, sagde driftsdirektøren for den familiedrevne grossist."Vores vin- og spiritusleverandører fra hele verden står over for en vedvarende kamp, som vil have en afsmittende effekt," sagde hun, "som et resultat af, at vi kan se færre flaskeøl på de britiske hylder."
Hun tilføjede, at nogle bryggere kan blive tvunget til at skifte til forskellige beholdere til deres produkter.For forbrugere, der står over for inflation i både mad og drikkevarer og mangel på glasflasker, kan en stigning i udgifterne på denne front være uundgåelig.
"Glasflasker er meget vigtige i traditionen for ølindustrien, og jeg forventer, at mens nogle bryggerier vil skifte til dåser for at sikre fortsat forsyning, vil der være dem, der føler, at det vil være skadeligt for brandets image, så det er uundgåeligt, at indkøb af glas. Mere omkostninger ved flasken væltes i sidste ende over på forbrugeren."
Nyheden følger en advarsel fra den tyske ølindustri, som sagde, at dens små bryggerier kunne bære hovedparten af manglen på glasvarer.
Øl er den mest populære alkoholholdige drik i Storbritannien, hvor britiske forbrugere brugte over £7 milliarder på det i 2020.
Nogle skotske bryggerier har vendt sig til konserves for at hjælpe med at kontrollere stigende emballagepriser.Et Edinburgh-baseret bryggeri har offentligt sagt, at det vil sælge næsten al sin øl på dåser i stedet for på flasker fra næste måned.
"På grund af stigende omkostninger og tilgængelighedsudfordringer begyndte vi at introducere dåser i vores lanceringsplan i januar," sagde Steven, virksomhedens medstifter."Dette virkede i starten kun for to af vores produkter, men med så høje produktionspriser besluttede vi at begynde at producere alle vores øldåser fra juni, bortset fra nogle få begrænsede oplag hvert år."
Steven sagde, at virksomheden sælger en flaske på omkring 65p, en stigning på 30 procent i omkostninger sammenlignet med seks måneder siden."Hvis man tænker på mængden af øl, vi tapper, selv for et lille bryggeri, begynder omkostningerne at stige uacceptabelt.Det ville være en katastrofe at fortsætte sådan."
Indlægstid: 27. maj 2022