Hvordan skelner man en Bordeaux-flaske fra en Bourgogne-flaske?

1. Bordeaux flaske
Bordeaux-flasken er opkaldt efter den berømte vinproducerende region i Frankrig, Bordeaux.Vinflasker i Bordeaux-regionen er lodrette på begge sider, og flasken er høj.Ved dekantering tillader dette skulderdesign at sedimenterne i den lagrede Bordeaux-vin bevares.De fleste Bordeaux vinsamlere vil foretrække større flasker, såsom Magnum og Imperial, fordi større flasker indeholder mindre ilt end vinen har, hvilket gør at vinen ældes langsommere og også nemmere at kontrollere.Bordeaux-vine blandes normalt med Cabernet Sauvignon og Merlot.Så hvis du ser en flaske vin på en Bordeaux-flaske, kan du nogenlunde gætte på, at vinen i den skal laves på druesorter som Cabernet Sauvignon og Merlot.

2. Bourgogne flaske
Bourgogne-flasker har en lavere skulder og bredere bund og er opkaldt efter Bourgogne-regionen i Frankrig.Bourgogne vinflaske er den mest almindelige flasketype bortset fra Bordeaux vinflaske.Fordi flaskeskulderen er relativt skrå, kaldes den også "skrå skulderflaske".Dens højde er omkring 31 cm og kapaciteten er 750 ml.Forskellen er skarp, Bourgogne-flasken ser fed ud, men linjerne er bløde, og Bourgogne-regionen er berømt for sine bedste Pinot Noir- og Chardonnay-vine.På grund af dette bruger de fleste af Pinot Noir- og Chardonnay-vinene, der produceres i forskellige dele af verden, Bourgogne-flasker.