Emnet "rigtig vin eller falsk vin" er opstået som tiden kræver, siden rødvin kom ind i Kina.
Pigment, alkohol og vand blandes sammen, og en flaske rødvin bliver født.Fortjenesten på et par cent kan sælges til hundredvis af yuan, hvilket skader almindelige forbrugere.Det er virkelig irriterende.
Det største problem for venner, der kan lide vin, når de køber vin, er, at de ikke ved, om det er ægte vin eller falsk vin, fordi vinen er forseglet og ikke kan smages personligt;vinetiketterne er alle på fremmedsprog, så de kan ikke forstå;spørg indkøbsguiden Nå, jeg er bange for, at det, de siger, ikke er sandheden, og de er nemme at blive narre.
Så i dag vil redaktøren tale med dig om, hvordan du identificerer ægtheden af vin ved at se på oplysningerne på flasken.Lad dig absolut ikke blive bedraget længere.
Når man skelner ægtheden af vin fra udseendet, skelnes den hovedsageligt fra seks aspekter: "certifikat, etiket, stregkode, måleenhed, vinhætte og vinprop".
Certifikat
Da importeret vin er et importeret produkt, skal der være flere beviser for at vise din identitet, når du rejser ind i Kina, ligesom vi skal have et pas for at tage til udlandet.Disse beviser er også "vinpas", som omfatter: import- og eksporterklæringer Dokumenter, sundheds- og karantænecertifikater, oprindelsescertifikater.
Ved køb af vin kan du bede om at se ovenstående certifikater, hvis de ikke viser dig, så vær forsigtig, det er sandsynligvis falsk vin.
Etiket
Der er tre typer vinetiketter, nemlig vinhætte, frontlabel og baglabel (som vist i figuren nedenfor).
Oplysningerne på formærket og vinhætten skal være klare og umiskendelige, uden skygger eller tryk.
Bagsiden er ret speciel, lad mig fokusere på dette punkt:
Ifølge nationale regler skal udenlandske rødvinsprodukter have en kinesisk baglabel efter indrejse i Kina.Hvis den kinesiske baglabel ikke er opslået, kan den ikke sælges på markedet.
Indholdet af bagetiketten skal vises nøjagtigt, generelt markeret med: ingredienser, druesort, type, alkoholindhold, producent, påfyldningsdato, importør og andre oplysninger.
Hvis nogle af ovenstående informationer ikke er markeret, eller der ikke er nogen baglabel direkte.Overvej derefter troværdigheden af denne vin.Medmindre det er et særligt tilfælde, har vine som Lafite og Romanti-Conti generelt ikke kinesiske bagetiketter.
stregkode
Begyndelsen af stregkoden markerer dens oprindelsessted, og de mest brugte stregkoder begynder som følger:
69 for Kina
3 for Frankrig
80-83 for Italien
84 for Spanien
Når du køber en flaske rødvin, se på begyndelsen af stregkoden, du kan tydeligt kende dens oprindelse.
måleenhed
De fleste franske vine bruger måleenheden cl, kaldet centiliter.
1cl=10ml, det er to forskellige udtryk.
Nogle vingårde anvender dog også en måde, der er i overensstemmelse med internationale standarder for mærkning.Eksempelvis er standardflasken Lafite-vin på 75cl, men den lille flaske er på 375ml, og i de senere år er Grand Lafite også begyndt at bruge ml til mærkning;mens vinene fra Latour Chateau alle er markeret i milliliter.
Derfor er begge kapacitetsidentifikationsmetoderne på vinflaskens etiketter normale.(Den yngre bror sagde, at alle franske vine er cl, hvilket er forkert, så her er en særlig forklaring.)
Men hvis det er en flaske vin fra et andet land med cl-logoet, så vær forsigtig!
vinhætte
Vinhætten importeret fra den originale flaske kan drejes (nogle vinhætter kan ikke drejes, og der kan være problemer med vinlækage).Produktionsdatoen vil også være markeret på vinhætten
måleenhed
De fleste franske vine bruger måleenheden cl, kaldet centiliter.
1cl=10ml, det er to forskellige udtryk.
Nogle vingårde anvender dog også en måde, der er i overensstemmelse med internationale standarder for mærkning.Eksempelvis er standardflasken Lafite-vin på 75cl, men den lille flaske er på 375ml, og i de senere år er Grand Lafite også begyndt at bruge ml til mærkning;mens vinene fra Latour Chateau alle er markeret i milliliter.
vinhætte
Vinhætten importeret fra den originale flaske kan drejes (nogle vinhætter kan ikke drejes, og der kan være problemer med vinlækage).Også vinstopperen
Smid ikke proppen ud efter åbning af flasken.Tjek proppen med skiltet på vinetiketten.Proppen fra importeret vin er normalt trykt med de samme bogstaver som vinhusets originale etiket. produktionsdatoen vil være markeret på vinhætten
Hvis navnet på vingården på proppen ikke er det samme som navnet på vingården på den originale etiket, så vær forsigtig, det kan være falsk vin.
Indlægstid: 29-jan-2023