Nogen stillede engang et spørgsmål, hvorfor har nogle vinflasker riller i bunden? Mængden af riller føles mindre. Faktisk er dette for meget at tænke på. Mængden af kapacitet, der er skrevet på vinetiketten, er mængden af kapacitet, hvilket ikke har noget at gøre med rillen i bunden af flasken. Der er flere grunde til, at bunden af flasken er designet med riller.
1. Reducer eksponering for håndtemperatur
Dette er den mest kendte grund. Vi ved alle, at "temperaturen" på vin er meget vigtig, og små temperaturændringer kan også påvirke smagen og smagen af vin. For ikke at blive påvirket af temperaturen på hånden, når du hælder vinen, kan bunden af flasken holdes for at hælde vinen. Groove -designet kan også reducere chancen for, at hånden direkte berører vinflasken og påvirker ikke temperaturen for direkte. Og denne hældende holdning er også meget velegnet til nogle sociale lejligheder til at drikke vin, elegant og stabil.
2. Er det virkelig velegnet til vin?
Nogle vine (især rødvin) har problemer med sediment, og rillerne i bunden af flasken giver sedimentet mulighed for at ligge der; Og rillesignet kan gøre flasken mere modstandsdygtig over for højt tryk, såsom mousserende vin eller champagne, der indeholder bobler, denne funktion er meget nødvendig for vinene.
3. rent "teknisk" problem?
Faktisk før mekaniseringen af den industrielle revolution blev hver vinflaske sprængt og håndlavet af en glasmester, så riller blev dannet i bunden af flasken; Og selv nu ved hjælp af maskiner er vin med riller flasken også relativt let at komme ud af formen, når den er "uudviklet".
4. riller har intet at gøre med vinkvalitet
Når det er sagt, har rillen sin væsentlige funktion, men med hensyn til vinfremstillingsteknologi er det ikke nøglen til at fortælle dig, om vinen er god eller ej. ”Denne sag er den samme som om flaske mund bruger en” korkstopper ”, det er bare en besættelse.
Posttid: Jun-28-2022