Nogen stillede engang et spørgsmål, hvorfor har nogle vinflasker riller i bunden? Mængden af riller føles mindre. Faktisk er det for meget at tænke på. Mængden af kapacitet skrevet på vinetiketten er mængden af kapacitet, som ikke har noget at gøre med rillen i bunden af flasken. Der er flere grunde til, at bunden af flasken er designet med riller.
1. Reducer eksponeringen af håndtemperaturen
Dette er den mest kendte årsag. Vi ved alle, at vinens "temperatur" er meget vigtig, og små temperaturændringer kan også påvirke vinens smag og smag. For ikke at blive påvirket af temperaturen på hånden, når du hælder vinen, kan bunden af flasken holdes for at hælde vinen op. Rilledesignet kan også reducere chancen for, at hånden direkte rører vinflasken og vil ikke påvirke temperaturen for direkte. Og denne hældestilling er også meget velegnet til nogle sociale lejligheder med at drikke vin, elegant og stabil.
2. Er den virkelig velegnet til vin?
Nogle vine (især rødvin) har problemer med bundfald, og rillerne i bunden af flasken gør, at bundfaldet kan ligge der; og rilledesignet kan gøre flasken mere modstandsdygtig over for højt tryk, såsom mousserende vin eller champagne, som indeholder bobler. Denne funktion er meget nødvendig for vinene.
3. Rent "teknisk" problem?
Faktisk blev hver vinflaske før mekaniseringen af den industrielle revolution blæst og håndlavet af en glasmester, så der blev dannet riller i bunden af flasken; og selv nu ved hjælp af maskiner, vin med riller Flasken er også forholdsvis nem at komme ud af formen, når den er "ustøbt".
4. Riller har intet med vinkvalitet at gøre
Når det er sagt så meget, så har rillen sin essentielle funktion, men i forhold til vinfremstillingsteknologi er om der er en rille i bunden af flasken ikke nøglen til at fortælle dig, om vinen er god eller ej. "Denne sag er den samme som om flaskemunden bruger en "propprop", det er bare en besættelse.
Indlægstid: 28-jun-2022