For nylig blev de otte topbartendere i det kinesiske fastland i Diageo World Class født, og otte topbartendere er ved at deltage i den vidunderlige finaler i konkurrencen om det kinesiske fastland.
Ikke nok med det, men Diageo lancerede også Diageo Bar Academy i år. Hvorfor lagde Diageo så meget energi i bartenderuddannelsen? WBO tog et kig på dette
Store brands omfavner bartenderkultur
Diageo World Bartending Competition top otte
I den forbindelse påpegede en insider fra branchen, at i 1990'erne, hvor natmarkedskulturen lige var ved at opstå i Kina, brugte mange mennesker udenlandsk vin til at drikke drinks, hvilket bidrog til den tidligste bølge af varme salg af udenlandske vinmærker. På grund af dette har natmarkedet altid været en af de vigtigste salgskanaler for udenlandske vinmærker.
Dette er faktisk tilfældet, og modulering er en af de relativt nemme måder at drikke udenlandske vine på for kinesiske forbrugere. I dag er der opstået mange cocktailbarer over hele landet. Den yngre generation, der planter græs og forskellige bartender-tutorials, kan også danne et boom under epidemien. Bartendingens varige charme er tydelig.
Hvis man bruger gin, tequila, whisky osv. som basisvin, plus forskellige ingredienser, drinks, isterninger osv., kan cocktails med forskellige smagsvarianter nemt accepteres af flere mennesker end at drikke direkte. For brands er det uden tvivl en god mulighed for at komme tæt på forbrugerne at omfavne sådanne forbrugsvaner.
Faktisk gør Diageo det hele tiden. Da WBO deltog i et arrangement for det Diageo-ejede whiskymærke Johnnie Walker for mange år siden, dedikerede brandambassadøren en af sessionerne til den foretrukne blandingsmetode. Nu har Diageo lanceret Diageo Bartending Academy og afholdt Diageo World Bartending Competition, som har ændret sig fra at proaktivt henvende sig til forbrugerne til at fremme udviklingen af branchen.
Efter hård konkurrence kom de otte bedste i det kinesiske fastland i Diageo World Bartending Competition endelig ud. Blandt dem, de sydøstlige og midtvestlige divisioner, der sluttede tidligere
Ikke kun Diageo World Bartending Competition
Lancerede også Diageo Bartending Academy-applet
Siden starten i 2009 har mere end 400.000 bartendere fra 60 lande og regioner konkurreret på denne meget ventede scene. Nu, efter otte år, er Diageo World Bartending Competition tilbage i Kina igen.
Konkurrencen er opdelt i to udfordringer: "Talley Classic Martini" og "Whiskey Ambassador". I den første udfordring foreskrev arrangørerne, at martini-mærket Tali 10 gin blev brugt som basisvin, og mere end én af fem udpegede vermouths på stedet blev brugt til at forene en afbalanceret, smidig, fyldig og hygiejnisk vin. . Den anden vare er at bruge Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky, Sogden 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky og Taiska Storm Single Malt Scotch Whisky, som alle kommer med deres egne spiselige ingredienser til blanding.
Samtidig kræver de to udfordringer også, at deltagerne har krav til baggrundsviden om brands og produkter, livagtigheden i beskrivelsen af whisky og gin og rationaliteten i ydelserne.
For at give tilsvarende promoveringsmuligheder til de nationale vindende barer og spillere, der er nomineret til den regionale konkurrence, afholdt Diageo Diageo World Class 2022 Cocktail Festival fra 1. marts til 11. maj. Gæster tilbringer i butikken Og scan QR-koden for at følge Diageos officielle applet, du vil have mulighed for at få gaver. Scan QR-koden og udfyld spørgeskemaet i den foretrukne bjælke for at deltage i den heldige lodtrækning. Præmien inkluderer billetter til verdensklassefinalerne.
Det er værd at nævne, at en af indgangene til denne konkurrence er Diageo Bartending Academy-applet. Det forlyder, at Diageo Bartending Academy er en applet til bartenderviden lanceret af Diageo.
Samtidig kræver de to udfordringer også, at deltagerne har krav til baggrundsviden om brands og produkter, livagtigheden i beskrivelsen af whisky og gin og rationaliteten i ydelserne.
For at give tilsvarende promoveringsmuligheder til de nationale vindende barer og spillere, der er nomineret til den regionale konkurrence, afholdt Diageo Diageo World Class 2022 Cocktail Festival fra 1. marts til 11. maj. Gæster tilbringer i butikken Og scan QR-koden for at følge Diageos officielle applet, du vil have mulighed for at få gaver. Scan QR-koden og udfyld spørgeskemaet i den foretrukne bjælke for at deltage i den heldige lodtrækning. Præmien inkluderer billetter til verdensklassefinalerne.
Det er værd at nævne, at en af indgangene til denne konkurrence er Diageo Bartending Academy-applet. Det forlyder, at Diageo Bartending Academy er en applet til bartenderviden lanceret af Diageo.
At gøre industrikagen større er førende virksomheders strategi
Uanset om det er Diageo World Bartending Competition eller Diageo Bartending Academy, er den nødvendige energi og midler ikke billig. Hvorfor sparer Diageo ingen indsats for at udføre disse opgaver?
Diageo er en verdenskendt multinational vinkoncern, der samler mere end 200 vinmærker af høj kvalitet og har et salgsnetværk i mere end 180 lande og regioner. Porteføljen omfatter forbrugernes foretrukne skotske whiskymærker som Johnnie Walker, The Singleton, Mortlach, Talisker, Lagavulin etc., samt premium-mærker i forskellige alkoholkategorier såsom Baileys, Tanqueray, Smirnoff, Don Julio og Guinness osv.
Indlægstid: 17-jun-2022