Måske vil hver vinelsker have et sådant spørgsmål. Når du vælger vin i et supermarked eller indkøbscenter, kan prisen på en flaske vin være så lav som titusinder eller så højt som titusinder. Hvorfor er prisen på vin så anderledes? Hvor meget koster en flaske vin? Disse spørgsmål skal kombineres med faktorer som produktion, transport, told og udbud og efterspørgsel.
Produktion og brygning
De mest åbenlyse omkostninger ved vin er produktionsomkostningerne. Omkostningerne ved at producere vin fra forskellige regioner rundt om i verden varierer også.
Først og fremmest er det vigtigt, om vingården ejer plottet eller ej. Nogle vingårde leaser eller køber jord fra andre vinhandlere, som kan være dyre. I modsætning hertil, for de vinhandlere, der ejer forfædres plot af jord, er omkostningerne ved jorden ubetydelige, ligesom sønnen til udlejerens familie, der har jord og er selviljonet!
For det andet har niveauet for disse plot også en stor indflydelse på produktionsomkostningerne. Hældninger har en tendens til at producere vine af bedre kvalitet, fordi druerne her får mere sollys, men hvis skråningerne er for stejle, skal druerne ske for hånd fra dyrkning til høst, hvilket pådrager sig enorme arbejdsomkostninger. I tilfælde af Moselle tager det at plante de samme vinstokke 3-4 gange så lang tid på stejle skråninger som på fladt grund!
På den anden side, jo højere udbytte, jo mere kan vin laves. Nogle lokale myndigheder har imidlertid streng kontrol over produktionen for at sikre kvaliteten af vin. Derudover er året også en vigtig faktor, der påvirker høsten. Hvorvidt vingården er certificeret organisk eller biodynamisk er også en af omkostningerne at overveje. Organisk landbrug er beundringsværdigt, men det er ikke let at holde vinstokkene i god form, hvilket betyder flere penge for vingården. til vinmarken.
Udstyr til fremstilling af vin er også en af omkostningerne. En 225-liters eg tønde til omkring $ 1.000 er kun nok til 300 flasker, så omkostningerne pr. Flaske tilføjer straks $ 3,33! Hætter og emballage påvirker også omkostningerne ved vin. Flaskeform og kork, og endda vinmærkningsdesign er væsentlige udgifter.
Transport, told
Når vinen er brygget, hvis den sælges lokalt, vil omkostningerne være relativt lave, hvorfor vi ofte kan købe vin af god kvalitet i europæiske supermarkeder for et par euro. Men ofte sendes vine ofte fra at producere regioner over hele verden, og generelt set vil vin, der sælges fra nærliggende lande eller oprindelseslande, være relativt billigere. Bottling og aftapningstransport er forskellige, mere end 20% af verdens vin transporteres i bulkbeholdere, en beholder med store plastbeholdere (flexi-tanke) kan transportere 26.000 liter på én gang, hvis transporteres i standardbeholdere, kan normalt indeholde 12-13.000 flasker vin i den, ca. 9.000 liter vin, denne forskel er næsten 3 gange, virkelig let! Der er også vine af høj kvalitet, der koster mere end dobbelt så meget at sende i temperaturstyrede containere end almindelige vine.
Hvor meget skat skal jeg betale på importeret vin? Skatter på den samme vin varierer meget i forskellige lande og regioner. Det Forenede Kongerige er et etableret marked og har købt vin fra udlandet i hundreder af år, men dets importopgaver er ret dyre på omkring $ 3,50 pr. Flaske. Forskellige typer vin beskattes forskelligt. Hvis du importerer befæstet eller mousserende vin, kan skatten på disse produkter være højere end på en almindelig flaske vin, og spiritus er normalt højere, da de fleste lande normalt baserer deres skattesatser på procentdelen af alkohol i vinen. Også i Storbritannien stiger skatten på en flaske vin over 15% alkohol fra $ 3,50 til næsten $ 5!
Derudover er direkte import- og distributionsomkostninger også forskellige. På de fleste markeder leverer importører vin til nogle lokale små vinhandlere, og vinen til distribution er ofte højere end den direkte importpris. Tænk over det, kan der serveres en flaske vin til samme pris i et supermarked, bar eller restaurant?
Forfremmelsesbillede
Ud over produktions- og transportomkostninger er der også en del af reklame- og promoveringsomkostninger, såsom deltagelse i vinudstillinger, valg af konkurrence, reklameudgifter osv. Vine, der modtager høje karakterer fra kendte kritikere, har en tendens til at være markant dyrere end dem, der ikke gør det. Selvfølgelig er forholdet mellem udbud og efterspørgsel en af de faktorer, der påvirker prisen. Hvis en vin er varm, og forsyningen er meget lille, vil den ikke være billig.
Afslutningsvis
Som du kan se, er der mange faktorer, der påvirker prisen på en flaske vin, og vi har kun ridset overfladen! For almindelige forbrugere er det ofte mere omkostningseffektivt at købe vin direkte fra en uafhængig importør end at gå til et supermarked for at købe vin. Når alt kommer til alt er engros og detailhandel ikke det samme koncept. Selvfølgelig, hvis du har mulighed for at gå til udenlandske vingårde eller lufthavnsfri butikker for at købe vin, er det også ret omkostningseffektivt, men det vil kræve mere fysisk indsats.
Posttid: oktober-19-2022