Måske vil enhver vinelsker have et sådant spørgsmål. Når du vælger vin i et supermarked eller indkøbscenter, kan prisen på en flaske vin være så lav som titusindvis eller så høj som titusindvis. Hvorfor er prisen på vin så forskellig? Hvor meget koster en flaske vin? Disse spørgsmål skal kombineres med faktorer som produktion, transport, tariffer og udbud og efterspørgsel.
Produktion og Brygning
De mest åbenlyse omkostninger ved vin er produktionsomkostningerne. Omkostningerne ved at producere vin fra forskellige regioner rundt om i verden varierer også.
Først og fremmest er det vigtigt, om vinhuset ejer grunden eller ej. Nogle vingårde kan leje eller købe jord fra andre vinhandlere, hvilket kan være dyrt. I modsætning hertil, for de vinhandlere, der ejer forfædres jordlodder, er prisen på jorden ubetydelig, ligesom søn af godsejerens familie, der har jord og er egenrådig!
For det andet har niveauet på disse parceller også stor indflydelse på produktionsomkostningerne. Skråninger har en tendens til at producere vine af bedre kvalitet, fordi druerne her får mere sollys, men hvis skråningerne er for stejle, skal druerne udføres i hånden fra dyrkning til høst, hvilket medfører enorme arbejdsomkostninger. I tilfældet med Mosel tager plantning af de samme vinstokke 3-4 gange så lang tid på stejle skråninger som på flad jord!
På den anden side, jo højere udbytte, jo mere vin kan der laves. Nogle lokale myndigheder har dog streng kontrol over produktionen for at sikre kvaliteten af vin. Derudover er året også en vigtig faktor, der påvirker høsten. Om vingården er certificeret økologisk eller biodynamisk er også en af omkostningerne at overveje. Økologisk landbrug er beundringsværdigt, men det er ikke let at holde vinstokkene i god form, hvilket betyder flere penge til vingården. til vingården.
Udstyr til at lave vin er også en af omkostningerne. En 225-liters egetræsfad til omkring $1.000 rækker kun til 300 flasker, så prisen pr. flaske tilføjer straks $3,33! Kasketter og emballage påvirker også prisen på vin. Flaskeform og kork, og endda vinetikettdesign er væsentlige udgifter.
Transport, told
Efter vinen er brygget, hvis den sælges lokalt, vil omkostningerne være relativt lave, hvorfor vi ofte kan købe god kvalitetsvin i europæiske supermarkeder for nogle få euro. Men ofte sendes vine ofte fra producerende regioner rundt om i verden, og generelt vil vine, der sælges fra nærliggende lande eller oprindelseslande, være relativt billigere. Aftapning og aftapningstransport er forskellige, mere end 20% af verdens vin transporteres i bulkbeholdere, en beholder med store plastbeholdere (Flexi-Tanks) kan transportere 26.000 liter vin ad gangen, hvis den transporteres i standardbeholdere, kan den normalt transportere hold 12-13.000 flasker vin i det, omkring 9.000 liter vin, denne forskel er næsten 3 gange, virkelig nemt! Der findes også vine af høj kvalitet, som koster mere end dobbelt så meget at sende i temperaturkontrollerede beholdere end almindelige vine.
Hvor meget afgift skal jeg betale for importeret vin? Afgifter på den samme vin varierer meget i forskellige lande og regioner. Det Forenede Kongerige er et etableret marked og har købt vin fra udlandet i hundreder af år, men dets importafgifter er ret dyre, omkring 3,50 USD pr. flaske. Forskellige typer vin beskattes forskelligt. Hvis du importerer forstærket eller mousserende vin, kan afgiften på disse produkter være højere end på en almindelig flaske vin, og spiritus er normalt højere, da de fleste lande normalt baserer deres afgiftssatser på procentdelen af alkohol i vinen. Også i Storbritannien vil afgiften på en flaske vin over 15 % alkohol stige fra $3,50 til næsten $5!
Derudover er direkte import- og distributionsomkostninger også forskellige. På de fleste markeder leverer importører vin til nogle lokale små vinhandlere, og vinen til distribution er ofte højere end den direkte importpris. Tænk over det, kan en flaske vin serveres til samme pris i et supermarked, en bar eller en restaurant?
Promotion billede
Ud over produktions- og transportomkostninger er der også en del af reklame- og salgsfremmende omkostninger, såsom deltagelse i vinudstillinger, konkurrenceudvælgelse, reklameudgifter osv. Vine, der får høje karakterer fra kendte kritikere, har en tendens til at være væsentligt dyrere end dem der ikke gør. Forholdet mellem udbud og efterspørgsel er naturligvis en af de faktorer, der påvirker prisen. Hvis en vin er varm, og udbuddet er meget lille, bliver det ikke billigt.
Som konklusion
Som du kan se, er der mange faktorer, der påvirker prisen på en flaske vin, og vi har kun ridset overfladen! For almindelige forbrugere er det ofte mere omkostningseffektivt at købe vin direkte fra en uafhængig importør end at gå i et supermarked for at købe vin. Engros og detail er trods alt ikke det samme koncept. Hvis du har mulighed for at gå til udenlandske vingårde eller toldfrie butikker i lufthavnen for at købe vin, er det selvfølgelig også ret omkostningseffektivt, men det vil kræve flere fysiske anstrengelser.
Indlægstid: 19. oktober 2022