2021 alkoholimportdata afslørede for nylig, at importvolumen af whisky steg markant med en stigning på henholdsvis 39,33 % og 90,16 %.
Med velstanden på markedet dukkede nogle whiskyer fra nichevinproducerende lande op på markedet. Accepteres disse whiskyer af kinesiske distributører? WBO foretog nogle undersøgelser.
Vinhandler He Lin (pseudonym) forhandler om handelsbetingelserne for en australsk whisky. Tidligere har He Lin drevet australsk vin.
Ifølge oplysningerne fra He Lin kommer whiskyen fra Adelaide, South Australia. Der er 3 whiskyprodukter, foruden noget gin og vodka. Ingen af disse tre whiskyer har et årsmærke og er blendede whiskyer. Deres salgsargumenter fokuserer på at vinde flere internationale konkurrencer, og de bruger Moscada-tønder og øltønder.
Priserne på disse tre whiskyer er dog ikke billige. FOB-priserne angivet af producenterne er 60-385 australske dollars per flaske, og den dyreste er også markeret med ordene "limited release".
Tilfældigvis modtog Yang Chao (pseudonym), en vinhandler, der åbnede en whiskybar, for nylig en prøve af italiensk single malt whisky fra en italiensk vingrossist. Denne whisky hævdes at være 3 år gammel, og den indenlandske engrospris er mere end 300 yuan. / flaske, den vejledende udsalgspris er så høj som mere end 500 yuan.
Efter Yang Chao modtog prøven, smagte han på den og fandt ud af, at alkoholsmagen af denne whisky var for tydelig og lidt skarp. Sagde med det samme, at prisen var for dyr.
Liu Rizhong, administrerende direktør for Zhuhai Jinyue Grande, introducerede, at australsk whisky er domineret af småskala destillerier, og dens stil er ikke den samme som Islay og Islay i Skotland. ren.
Efter at have læst oplysningerne om australsk whisky sagde Liu Rizhong, at han før havde været forbi denne whiskyfabrik, som var en whisky i lille skala. At dømme ud fra dataene er den anvendte tønde dens egenskab.
Han sagde, at produktionskapaciteten for australske whiskydestillerier i øjeblikket ikke er stor, og kvaliteten er ikke dårlig. På nuværende tidspunkt er der få mærker. De fleste af spiritusdestillerierne er stadig nystartede virksomheder, og deres popularitet er langt mindre end de australske vin- og ølmærker.
Med hensyn til italienske whiskymærker spurgte WBO en række whisky-udøvere og -entusiaster, og alle sagde, at de aldrig havde hørt om det.
Årsager til, at nichewhisky kommer ind i Kina:
Markedet er varmt, og australske vinhandlere er under forandring
Hvorfor kommer disse whiskyer til Kina? Zeng Hongxiang (pseudonym), en distributør af udenlandske vine i Guangzhou, påpegede, at disse vingårde kan komme til Kina for at gøre forretninger bare for at følge trop.
“Whisky er blevet mere og mere populært i Kinas første og anden række byer i de senere år, forbrugerne er steget, og førende mærker har også smagt sødmen. Denne tendens har fået nogle producenter til at ville tage en del af kagen,” sagde han.
En anden industriinsider påpegede: Hvad angår australsk whisky, lavede mange importører tidligere australsk vin, men nu har australsk vin mistet markedsmuligheder på grund af "dual reverse"-politikken, som har ført til nogle mennesker med opstrømsressourcer. at forsøge at introducere australsk whisky i Kina.
Dataene viser, at i 2021 vil mit lands import af whisky fra Storbritannien tegne sig for 80,14 %, efterfulgt af Japan med 10,91 %, og de to vil stå for mere end 90 %. Værdien af importeret australsk whisky udgjorde kun 0,54%, men stigningen i importvolumen var så høj som 704,7% og 1008,1%. Mens en lille base er en faktor bag stigningen, kan overgangen af vinimportører være en anden faktor, der driver væksten.
Men Zeng Hongxiang sagde: det er stadig at se, hvor succesfulde disse niche whiskymærker kan være i Kina.
Mange udøvere er dog ikke enige i fænomenet med niche-whiskymærker, der kommer ind til høje priser. Fan Xin (pseudonym), en senior praktiserende læge i whiskyindustrien, sagde: Denne slags nicheprodukter bør ikke sælges til en høj pris, men de færreste køber det, hvis det sælges til en lav pris. Måske tror brandsiden kun, at den kun kan sælges til en høj pris for at investere i den tidlige fase og dyrke markedet. har en chance.
Liu Rizhong mener dog, at det er umuligt at betale for sådan whisky, hvad enten det er set fra distributørers eller forbrugeres perspektiv.
Tag eksemplet med whisky med en FOB-pris på 70 australske dollars, og afgiften har oversteget mere end 400 yuan. Vinhandlerne mangler stadig at få overskud, og prisen er for høj. Og der er ingen alder og ingen forfremmelsesmidler. Nu er der en Johnnie Walker blending på markedet. Den sorte etiket af whisky er kun 200 yuan, og det er stadig et velkendt mærke. Inden for whisky er det meget vigtigt at stimulere forbruget gennem brand promotion.”
He Hengyou (pseudonym), en whiskydistributør, sagde også: Hvorvidt der er en markedsmulighed for whisky i nichevinproducerende lande, har stadig brug for kontinuerlig brand marketing, og gradvist lade forbrugerne have en vis forståelse af whisky i dette produktionsområde.
Men sammenlignet med skotsk whisky og japansk whisky tager det stadig lang tid for whisky fra nicheproducerende lande at blive accepteret af forbrugerne,” sagde han.Mina, en alkoholkøber, som også er en whiskyelsker, sagde også: Måske er det kun 5 % af forbrugerne, der er villige til at acceptere denne form for lille produktionsområde og dyr whisky, og det er meget sandsynligt, at de bare prøver tidlige adoptere baseret på nysgerrighed. Fortsat forbrug er ikke nødvendigvis.
Fan Xin påpegede også, at hovedmålkunderne for sådanne niche-whisky-destillerier er koncentreret i deres egne lande frem for eksport, så de lægger ikke nødvendigvis særlig vægt på eksportmarkedet, men håber blot at komme til Kina for at vise deres ansigter og se om der er muligheder. .
Indlægstid: 22-mars-2022